中新网7月23日电 孕妇在孕期对蛋白质、铁、维生素B12、DHA等关键营养素的需求显著增加,而素食中部分营养素存在天然缺陷。例如,维生素B12几乎仅存在于动物性食物中,长期缺乏可能影响胎儿神经系统发育。尽管理论上纯素食者可通过强化食品或补充剂满足部分需求,但这需要专业医生做个体化评估后,严格规划并定期监测营养指标。(来源:科学辟谣 中国新闻网微博)
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对此樊旭兵指出,消费者日常在市场上能看到、能买到的厄瓜多尔白虾其实都是养殖的,几乎没有野生的。“厄瓜多尔当地或许有野生白虾,但量很小,不具备捕捞规模。”